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盐的形态
盐在常温下是一种白色晶体，但它可以根据温度和溶解度发生形态变化。
溶解
当盐溶解在水中时，它会分解成离子。这些离子在水中自由移动，形成盐溶液。
蒸发
当盐溶液中的水分蒸发时，盐离子会重新结合形成晶体。这些晶体可以附着在容器壁上或悬浮在溶液中。
结晶
当盐溶液中的盐离子浓度过高时，它们会自发地形成晶体。这些晶体可以形成各种形状，如立方体、八面体或针状体。
调味
盐是人类饮食中不可或缺的调味品。它可以增强食物的味道，使其更加可口。
防腐
盐具有防腐作用。它可以抑制细菌和真菌的生长，延长食品的保质期。
工业用途
盐在工业上也有广泛的用途，如制造玻璃、陶瓷、染料和化肥。
实验一：盐的溶解
材料：盐、水、玻璃杯
步骤：
实验二：盐的蒸发
材料：盐溶液、蒸发皿、加热器
步骤：
实验三：盐的结晶
材料：盐溶液、玻璃棒、显微镜
步骤：
盐是一种神奇的物质，它可以根据温度和溶解度发生形态变化。盐在我们的生活中有着广泛的用途，包括调味、防腐和工业应用。通过实验，我们可以进一步了解盐的性质和用途。
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